Жарнаманы жабу

Стив Джобс көптеген жағдайларда шектен шығудан қорықпайтын адам болды. Бұл оның тағамға деген көзқарасына да қатысты болды, онда ол көбінесе дәстүрлі емес вегетариандық пен вегетариандық түрлеріне жүгінді. Өмірінің көп бөлігінде Стив Джобс вегетарианшы болды, ол өте аз және қарапайым тамақтанды және ол өте талғампаз болды, бұл Apple компаниясының негізін қалаушымен жұмыс істеген көптеген даяшы немесе аспаз айтуы мүмкін.

Колледжде оқып жүргенде Джобс «Кішкентай планетаға арналған диета» деп аталатын кітапты тапты, бұл оның диетасынан етті жою туралы шешімінде маңызды рөл атқарды. Кейінірек ол тамақтанудың одан да экстремалды әдістерін, соның ішінде тазарту және ораза ұстауды қолдана бастады, оның барысында ол алма немесе сәбізден басқа ештеңемен апталап өмір сүре алды. Бірақ оның колледж мәзірінің көп бөлігі жарма, құрма, бадам... және тура мағынада килограмм сәбізден тұрды, олардан ол жаңа шырын жасады.

Арнольд Эреттің «Бұлшық етсіз диетаны емдеу жүйесі» атты тағы бір кітабы Джобсты одан да қатаң диетаға отыруға шабыттандырды, оны оқығаннан кейін ол диетадан нан, жарма және сүтті алып тастауды шешті. Ол сондай-ақ екі күндік немесе аптаға созылатын ораза ұстауды ұнататын, ол кейде жапырақты көкөністерді тұтынумен байланысты.

Джобс мезгіл-мезгіл демалыс күндері All One Farm қауымдастығына шегініп, көкөністер мен жемістердің мол порциясын ішетін. Қауымдастыққа Харе Кришна қозғалысының мүшелері жиі келетін, олардың тамағы Стивке де ұнайтын. Джобстың сол кездегі серіктесі Крисанн Бреннан да вегетариандық болған, бірақ оның диетасы соншалықты қатаң емес еді - олардың қызы Лиза бір рет Джобстың құрамында сары май бар екенін білген соң сорпаны ашуланып түкіріп жіберген оқиғаны айтқан.

1991 жылы Джобс вегетариандық Лорен Пауэллге үйленді. Олардың үйлену тойында жануарлардан алынатын ингредиенттер жоқ, сондықтан көптеген қонақтар оны жеуге жарамсыз деп тапты. Лорен ұзақ уақыт бойы вегетариандық гастрономия саласында жұмыс істеді.

2003 жылы дәрігерлер Джобсқа ұйқы безінің қатерлі ісігінің сирек түрі деген диагноз қойып, ота жасауды ұсынды, бірақ ол қатаң вегетариандық диетаны, оның ішінде сәбіз бен жеміс шырындарын көп ішу арқылы өзін емдеуге шешім қабылдады. Бес жылдан кейін оған операция жасалды, бірақ оның физикалық жағдайы бұл арада айтарлықтай нашарлады. Әйтсе де, сәбізге деген құштарлығы оны ешқашан тастамады, кейде ас мәзірін лимон көжесімен немесе насыбайгүл қосылған жай макаронмен байытады.

2011 жылдың басында Стив Джобс сол жылдың маусым айында Силикон алқабында сол кездегі американдық президентке кешкі асын жоспарлауға көмектесіп жатқанда, өкінішке орай, ол қатты тағамды іс жүзінде қабылдай алмады. Стив Джобс 2011 жылдың қазан айында отбасы мен жақындарының ортасында қайтыс болды.

steve-jobs_1643616-дан-цитаталар

Дерек көзі: Business Insider

.